Pluie d’étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

1 octobre 2018
Pluie d’étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐

La tête dans les étoiles…depuis la sortie du Guide Hachette des Vins 2019.
Nos trois cuvées présentées à la dégustation se retrouvent récompensées, avec en vedette, le Cœur de Rose et ses 3 étoiles ⭐⭐⭐,
suivi de la cuvée Memory avec 2 étoiles ⭐⭐,
et pour finir les Hautes Roualles avec également 2 étoiles ⭐⭐ !!!
Soit un total de 7 étoiles, du jamais vu.
Vraiment heureux de cette très belle reconnaissance.

 

  • Extrait du GHDV2019 : Les jurés qui ont dégusté cette cuvée à l’aveugle, sont tombés sous son charme, y trouvant des fleurs…et nombre d’autres attraits. Complexe au nez, il mêle fruits rouges, biscuit rose, pain d’épices, assorties d’une touche de torréfaction.

    <p>Extrait du GHDV2019 : Les jurés qui ont dégusté cette cuvée à l’aveugle, sont tombés sous son charme, y trouvant des fleurs…et nombre d’autres attraits. Complexe au nez, il mêle fruits rouges, biscuit rose, pain d’épices, assorties d’une touche de torréfaction.</p>
  • Extrait du GHDV2019 : Ce blanc de noirs aux reflets rosés brille par sa complexité (notes vanillées, épicées et grillées) et par sa longueur. Il devrait encore gagner en expression, car le potentiel est là.

    <p>Extrait du GHDV2019 : Ce blanc de noirs aux reflets rosés brille par sa complexité (notes vanillées, épicées et grillées) et par sa longueur. Il devrait encore gagner en expression, car le potentiel est là.</p>
  • Extrait du GHDV2019 : Un blanc de blancs doré à la palette riche et complexe (fruits confits, datte, figue, pain grillé et cacao). Tout aussi mûr et complexe en bouche, il n’a rien perdu de sa fraîcheur, qui étire sa finale.

    <p>Extrait du GHDV2019 : Un blanc de blancs doré à la palette riche et complexe (fruits confits, datte, figue, pain grillé et cacao). Tout aussi mûr et complexe en bouche, il n’a rien perdu de sa fraîcheur, qui étire sa finale.</p>