De nouvelles tenues pour nos cuvées…
21 octobre 2023
Prémices d’une nouvelle présentation des cuvées…
Première phase : Prendre le temps de comprendre vos attentes, accumuler des idées, gamberger, analyser, avant de choisir l’axe qui reflètera au mieux l’histoire et l’esprit de notre maison. Comme un assemblage, l’intention sera de trouver le parfait équilibre entre les codes traditionnels du champagne et une touche plus personnelle et singulière, le tout en esquivant la facilité, en intégrant les aspects techniques, réglementaires, économiques et écologiques, voilà un challenge comme on les aime !
La suite prochainement…