Dernière ligne droite pour la maturation des baies…

30 août 2023
Dernière ligne droite pour la maturation des baies…
Après une belle alternance entre précipitations et beau temps durant l’été, les grappes atteignent aujourd’hui un poids moyen exceptionnel, frôlant tous les records d’après le comité Champagne.
Dans quelques jours maintenant, le ban des vendanges sera communiqué, nous pourrons ainsi déterminer notre date de début de vendanges et inviter toute l’équipe de serial-cueilleurs…
10 jours de préparation pour un séjour all inclusive !