Ratafia de champagne

Une première pour la maison Domi lors de cette vendange 2025 : L’élaboration de son propre ratafia champenois.

Après le mutage d’un moût 100 % meunier avec un distillat 100% meunier, il est maintenant temps de passer à l’étape du vieillissement afin d’obtenir 200% de plaisir lors de votre future dégustation…